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『おいしっくす(Oisix)』 |
『ミレー』 | |
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病気の予防・改善を目的とした食材調達には特におすすめです。畑の土づくりの段階から反農薬の精神が貫かれており、味や栄養価にこだわる方の根強い支持を受けています。放射能検査体制も徹底しています。
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『らでぃっしゅぼーや』と人気を二分するのが『おいしっくす(Oisix)』です。こちらももちろん反農薬で良質な野菜を入手可能で、入会金や年会費が無料である点や1個から注文が可能な点など、利用しやすさには定評があります。放射能検査体制も徹底しています。
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ミレーは千葉県から無農薬・有機栽培の野菜を直送してくれます。
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動脈硬化とは
動脈の弾力性や強靭さが失われてもろくなったり、内部に様々な物質が沈着して血管が狭くなっている状態を、動脈硬化といいます。動脈硬化には、血管の老化によって起こる細動脈硬化、中膜にカルシウムがたまって硬くなる中膜硬化等もありますが、特に最近問題になっているのは、動脈の内膜にLDLコレステロール(いわゆる悪玉コレステロール)等からなる、粥状のプラークが出来、血管を狭めるアテローム(粥状)硬化とよばれるものです。
このアテローム硬化は重症化すると、プラークが血管を狭め、血液の流れを悪くして狭心症等を引き起こしたり、プラークが突然破れて血栓を作り、その場所によって、心筋梗塞や脳梗塞を起こす原因となったりします。
心筋梗塞を起こした場合、20〜30%位の割合で亡くなる人がいます。助かった場合でも、狭心症や不整脈等の後遺症が残る事があります。また、脳梗塞を起こした場合、約15%の人が亡くなり、約半数の人が介護が必要な障害を残すといわれています。これら、動脈硬化が原因となって起こる、心臓病と脳卒中(脳梗塞、脳出血)を合わせると、日本人の死因の約30%にもなります。
このように、動脈硬化は怖いものです。しかし、全く自覚症状がなく、いつの間にか重症化してしまうので注意が必要です。加齢とともに、どうしても動脈硬化は進行するものですが、生活習慣の善し悪しによってその進み具合は大きく違います。日頃から、よく体を動かし、バランスの良い食生活を心がけることで、動脈硬化の進行をくい止めましょう。
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